7月13日,山东省羊产业技术体系与山东省畜产品质量安全中心、山东省畜牧协会、山东省优质畜产品协会,目照市畜牧兽医管理服务中心、日照城投集团有限公司联合主办的“2024年东夷伏羊节暨优质畜产品展示品鉴活动”在日照市东夷小镇东夷八大锅举行 。山东省畜牧兽医局党组书记、局长鲁波,日照市人民政府副市长马维强出席并致辞。省发改委二级巡视员、省派驻日照市“四进”工作总队队长封立树,省畜牧兽医局党组成员、副局长李新出席本次活动。
本次活动以品尝羊肉美食、弘扬羊肉文化、推广健康饮食,展示品鉴优质畜产品、科普畜产品质量安全知识为主题,集结美食、文化、科普等多元素,打造一场全民参与的美食盛宴。来自全省6家羊肉汤企业、近20家优质畜产品生产企业参加活动。
省羊产业技术体系首席王可研究员在活动现场分别与滕州市张汪辛集开雪羊汤馆、山东旭光羊餐饮文化有限公司、莒县任记全羊、山东单养千秋品牌运营公司、山东头一锅餐饮管理连锁有限公司、山东百寿坊食品有限公司负责人就产业推广开发、品种培育等方面的内容进行了广泛的交流,为下一步产业体系与生产一线更深入的融合对接奠定了基础。活动现场羊体系省综合试验站成员与广大消费者进行了互动交流,图文并茂地宣讲畜产品质量安全知识,针对肉羊产品质量常识进行答疑解惑。