
为促进鲁疆合作,提高喀什地区肉牛肉羊科学养殖和屠宰加工水平,推动喀什地区肉牛肉羊产业发展,省羊产业技术体系产后处理及加工岗位专家王维婷研究员联合国家肉羊产业体系新疆岗站专家、国家肉牛产业技术体系山东岗站专家组成山东-新疆专家服务团,依托喀什畜牧局于2024年7月13日-18日在新疆喀什市举办肉牛、肉羊健康养殖及屠宰加工技术示范推广系列活动。
7月15日,专家团召开了肉牛肉羊健康养殖及屠宰分割加工技术培训会暨喀什地区肉羊产业高质量发展技术研讨会。会议上王维婷研究员与国家肉羊产业技术体系屠宰与分割分级岗位柳尧波研究员、饲料营养与性能评价岗位王文奇研究员、阿勒泰试验站郝耿站长、石河子试验站长侯扶琴站长、塔城试验站章树林站长,国家肉牛体系济南试验站成海建站长、加工岗位骨干成员梁荣蓉教授进行了授课,并与学员们进行了面对面交流,喀什地区肉牛肉羊产业主管部门、畜牧站及从业人员53人参加了培训研讨。
7月14日、7月16-18日,专家团到当地喀什昆仑牧业有限公司、新疆麦腾牧业和新疆刀郎阳光农牧科技股份有限公司开展肉牛肉羊养殖、屠宰加工等现状调研,并针对技术指导服务。

