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羊营养代谢病与饲草饲料的合理利用技术
 

    针对近年来,由于全球气候变化、人口流动增加及国际贸易、旅游业的发展,新发传染病愈演愈烈。病原体跨物种传播和扩散、农业生产规模化以及人类对自然的改造等因素使得公共卫生、兽医卫生、食品安全和环境问题愈加复杂化。人类、动物与环境三者是一个密不可分的整体,单一学科或组织已无法应对和处理如此复杂的问题。2004年国际野生动物学会召开的“One World,One Health”会议,该会议强调人类健康与生态系统健康紧密相关以及野生动物和生态环境对新发传染病的发生和流行的重要影响。首先提出了“One Health”的发展理念,国际重大组织WHO/OIE/FAO等高度重视“One Health”的发展理念,它是旨在改善人类、动物和环境健康各方面跨学科协作和交流的全球拓展战略,要求跨学科协作和交流,以实现最佳健康的目标,形成“同一个地球,同一个世界,同一个健康”的发展理念。
    报告还包括羊的解剖生理及消化特点、常见营养代谢病、饲草及非常规原料利用技术和合理调制饲草控制营养代谢病的发生几部分。首先介绍了羊的解剖生理及消化特点,在营养代谢病部分详细阐述了本类疾病发生病因、临床症状、诊断、防治原则与防治方案。对常见的维生素A、维生素B族缺乏病、低镁血症、铜、锌、钴、碘缺乏症等15种易发生的营养代谢病分别作了介绍,尤其对常发生的瘤胃酸中毒、产后瘫痪、羔羊白肌病、佝偻病等进行了详细讲解,并提出了有针对性的有效防治措施。对苜蓿、羊草不同阶段苜蓿营养成份干物质中总蛋白(%)、总粗蛋白中的过瘤胃蛋白(%)及利用,提出了指导意见。面对羊价低,饲料成本高,提出合理利用不常用农副产品秸秆、豆腐渣、酒糟、醋糟、玉米渣、果渣、菌糠等,通过合理加工,以解决饲料原料来源和短缺的问题。
    在合理调制饲草饲料控制营养代谢病的发生部分,根据不同草的特点,应在适宜阶段收割,以达到最佳营养价值和最佳消化, 不同饲草应进行合理的加工调制以及适宜的添加量,减少疾病的发生(如,鲜苜蓿喂羊量大时,易引起瘤胃鼓气等;应采取烘干等措施,将鲜苜蓿处理); 注意羊草中有毒杂草的剔除;根据不同饲养阶段的生理特点,确定合理的添加量; 做好不同阶段的饲料配方,根据饲草的种类补充必要的微量元素及维生素(如,缺硒地区生产的饲草,应注意补充硒)。
    营养代谢病在养羊业是经常发生的一类疾病,通过合理的饲草饲料搭配,减少本病的发生,以提供生产效益。

 

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